5 градски тенденции от тази пролет
...и 5те любими брънч места на Софи в София
...и 5те любими брънч места на Софи в София
от Софи Йотова, чете се за 10 минути
Храната не е всичко в живота ни. Но е немалка част от него. Навиците в храненето ни се менят не само според целите и възможностите ни, но и според сезоните, според обстоятелствата и според чисто човешките ни нужди да се забавляваме и да прекарваме време с близки хора.
Вероятно свързваш Foodie Boulevard основно с темата за храненето. Но днес те каня на едно малко по-различно пътешествие и ти споделям 5 градски тенденции от тази пролет, на които си струва да обърнеш внимание.
Как аз обичам да прекарвам времето си и кои са любимите ми места за брънч - можеш да научиш от статията.
Настане ли пролет, всичко около нас се пробужда с нова енергия и обещание за вълнуващи преживявания и незабравими моменти.
Добрите новини са, че палитрата от гъделичкащи всичките ни сетива неща, които можем да правим и места, които можем да посетим, е изключително пъстра. Лошите са, че безкрайно многото възможности понякога ни задушават и стремежът да направим най-добрия избор често ни оставя с усещането, че пропускаме нещо, което си струва да преживеем. Но няма страшно!
Малко стратегическо планиране на времето ни в комбинация с обективна равносметка от какво всъщност истински се нуждаем в различните моменти ще ни спаси от удавянето сред множество еднакво вълнуващи възможности. Накратко – време има за всичко!
Ето пет градски тенденции от тази пролет, които можеш да използваш за вдъхновение как да се порадваш на пролетта и да се погрижиш за доброто си настроение.
Малко неща могат да ни вкарат в състояние на пълен релакс след натоварена работна седмица, както един съботен пикник в любимия парк. И тенденцията още в първите истински топлички дни да грабваме по едно одеяло и да се излягаме на тревата в близкия парк сякаш възкръсва с пълна сила всяка година!
Ако имаш нужда от малко „празно“ време, в което да похапнеш домашни вкуснотии в компанията на ароматно кафе (или пък вино?!) и да помързелуваш с чиста съвест под акомпанимента на някой талантлив градски музикант, това категорично е твоето спасение.
Страхотните места за сутрешно-обедно похапване в целия град никнат като гъби след дъжд и са страхотен начин да оползотвориш неделята. И ако искаш да се поглезиш с нещо вкусно в приятна атмосфера – това е перфектният начин да го направиш.
Много от брънч местенцата имат разкошни градини, в които освен на обезоръжаващо вкусна, пълноценна и изпълваща очите храна можеш да се насладиш и на приятно напичащото пролетно слънце.
Спокойно можеш да съчетаеш брънча с приятно мотаене в района, за да разходиш храната и да се порадваш на зеленината наоколо. Ако си падаш по Докторската градина – наблизо можеш да хапнеш в Старата Госпожа, ХлеБар, Компанията и Фабрика дъга. Ако твоето любимо място за разходки е Борисова градина – Brick café ще те спечели с пищните си порции. Ако искаш да се раздвижиш из Южния парк – освен прясно месо, Котлет предлага и уникална селекция от брънч предложения. А ако искаш просто да се изгубиш из малките централни софийски улички, Cava, Boho, Grape Central и Confetti са чудесни отправки точки.
Моята официална препоръка след миналата събота e Boho - посетих мястото за пръв път и останах супер впечатлена, както от обслужването и атмосферата, така и от храната (насладих се на порция вълшебни яйца Бенедикт с пушена сьомга и поширани яйца).
Звънни на някоя приятелка, с която все не успявате да се наговорите и си подарете няколко вълшебни часа в компанията на вкусна храна и тонизираща разходка.
Независимо дали се движиш нагоре по кариерната стълбичка в някоя внушителна корпорация, създаваш стойност за свои клиенти като фрийленсър или си амбициозен предприемач, който извайва собствен бизнес от нулата, един от най-сигурните начини да катализираш професионалното си развитие е като се запознаваш с нови хора.
С бърза справка в социалните мрежи можеш да откриеш всякакви събития, нетуъркинг срещи, фестивали, конференции, семинари и лекции, доста от които напълно безплатни. Освен да научиш нещо ново, да срещнеш страхотни хора и да разнообразиш някоя делнична вечер, подобни събития са страхотен начин да обогатяваш себе си и да правиш системни крачки напред както в професионалното, така и в личностното си развитие.
Моите лични препоръки са да видиш какво се случва в Networking Sofia: Premium Coworking Spaces - елегантното споделено пространство, което редовно става дом на различни вълнуващи събития, семинари и изложби, както и в Missia23 - горещото място в София, където технологиите срещат творчеството.
Ако в края на работния ден тотално нямаш сили за нови концепции, сложни материи или формално общуване с нови хора, няма нищо по-отпускащо от това да се свържеш с тялото си. И в този случай социалните мрежи могат да ударят едно рамо с препоръки за всякакви интерактивни и алтернативни йога практики, тренировки по екзотични бойни изкуства като капоейра, уроци по салса, суинг или кизомба, зумба класове и множество подобни занимания, които ще ти помогнат да излезеш от главата си и да прочистиш всякакви тревожни и натрапчиви мисли.
Цената на класовете варира между 10 и 30 лв на посещение, а много от тях предлагат възможност да закупиш абонаментна карта.
Моите препоръки са да видиш какво правят моите приятели от bb-team и Motivity - те ще ти помогнат да намериш своя начин да вкараш движението и тренировките в ежедневието си, така че те да станат подсъзнателен рефлекс и неделима част от твоя ден, а не нещо, което възприемаш като напън.
А ако нищо от предложените неща не ти звучи достатъчно привлекателно, може би просто имаш нужда от порция тихо време за себе си. Понякога най-простичките неща всъщност са онези, които могат да ти донесат най-голямо удоволствие и да бъдат онзи балсам за душата, от който толкова се нуждаеш по време на напрегнати периоди или кризисни ситуации.
Колко често ти се случва да излезеш от вкъщи без конкретен план и без задачи за вършене и просто да се гмурнеш в непредвидените приключения, които любимият град ти готви?
Все по-рядко си позволяваме лукса да не бързаме за някъде, а в постоянното препускане често пропускаме истински важните неща. Сложи слушалки в ушите, пусни си хубава музика или увлекателна аудио книга, поеми накъдето ти видят очите и просто бъди тук и сега, без планове, цели или задачи.
И каквото и да правиш – не забравяй да се наслаждаваш на пролетта!
Хареса ли ти?
За още идеи от кухнята на заетия човек -
присъедини се към групата Практично готвене за заети хора.
Сподели с приятели в:
Абонирай се, не изпускай новостите от нашата кухня.