от Софи Йотова, чете се за 2 минути
"Това е глупаво."
Какво изниква в главата ти, когато чуеш това изречение?
Глупаво е да търсиш снежинки с език?
Глупаво е големи хора да гледат анимационни филмчета?
Глупаво е да се напъваш да правиш омлет без яйца?
На теория, нито едно от тези неща не е нужно. Направо даже си звучи като да са тотално излишни.
На практика, ако им дадеш шанс и подходиш към тях с детско любопитство, вместо с наизустени предразсъдъци, и трите неща могат да се окажат страхотни източници на енергия - две от тях за душата ти, а едното - за тялото ти :)
Например, аз обожавам яйца. Ама много. Супер, ама се оказва, че прекалявам с тях.
Потърсих помощ от специалист във връзка с упорит и досаден проблем с кожата, който ме мъчи от пубертета и стана ясно, че трябва да консумирам яйца не повече от 2 пъти седмично.
Ужас.
А какво ще закусвам? Как ще си правя омлети и любимите омлетици?
Човек е най-креативен, когато има личен проблем, който го тормози.
И, понеже инатът ми е в повече, си казах, че ще намеря как да си направя омлет и без яйца.
Резултатът е налице: нещо като омлет без нито едно яйце.
Богат на протеини и мазнини, беден на въглехидрати.
Приготвя се с няколко напълно естествени изцяло растителни сухи продукти и накрая просто се добавя малко вода.
Пече се по обичайния начин и може да се гарнира с всичко любимо.
В деня, в който го измислих, го хапнах за обяд и ми хареса толкова, че си го направих и за вечеря.
Как приготвих омлета?
Обещавам да ти разкажа съвсем скоро!
- За да не пропускаш най-новите и вълнуващи неща от кухнята на Foodie Boulevard - абонирай се напълно безплатно за нашия седмичен бюлетин тук (линкът е достъпен само от лаптоп или десктоп устройство).
- За практични идеи от кухнята на заетия човек - включи се към новото онлайн foodie общество Практично готвене за заети хора.
Хареса ли ти?
За още идеи от кухнята на заетия човек -
присъедини се към групата Практично готвене за заети хора.
Сподели с приятели в: